以下内容关于《
煮意大利面要盖锅盖吗 如何正确的煮意大利面
》的解答。1.如何正确的煮意大利面2.怎样煮意大利面的诀窍3.正确煮意大利面的方法4.煮意大利面要盖锅盖吗1、煮意大利面时，用平底锅盛适量水在火上加热，待水沸腾时将面放入，记得要握住面的顶端立在锅子中央，然后松手，让面呈放射状散开（如果不是长面，而是各种通心粉，就不必放在锅子中央了，像撒鱼食样倒进水里就行了），然后加适量盐，开始煮。
2、煮的过程中注意，意大利面很容易沸锅的，要站在旁边观望。
ps:(怎么样煮意大利面)
3、面煮到何时合适呢？这里有个小窍门：将根面拎出锅子，抛向天花板，如果刚好黏住不掉落，软硬度就恰好了。
4、那根抛向天花板的面稍后是会落下来的，所以不用担心有砸伤脑袋的危险。
ps:(如何煮意大利面才好吃)
5、当然，用指甲掐下或用嘴尝下软硬度也可以。
6、煮面的时候在水中加入些盐，出锅后快速拌入橄榄油。
ps:(意大利面煮熟的诀窍)
7、这样做出来的意大利面软硬适度，口感更有弹性。
总结：以上就是编辑：【未来老婆】整理原创关于《
如何正确的煮意大利面
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