怎么把带鱼洗干净(怎么洗带鱼洗的干净)

以下内容关于《

冻带鱼怎么解冻？带鱼内脏怎么洗？

1、带鱼为海洋鱼类,是人们餐桌上很常见的种海鲜,又称刀鱼、裙带鱼、牙带鱼,属于鲈形目,带鱼科。

2、带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富。

ps:(带鱼要怎么洗)

3、那么，怎么才能把带鱼洗干净呢？小编带你起了解下。

4、将带鱼放置到个较大、较深的盆内,清除内脏和鱼鳃,如果用油炸,可以用剪刀把鱼鳍和鱼尾剪掉,然后倒清水洗干净。

ps:(带鱼怎么洗才是正确的)

5、放置在较大的盆内清理带鱼,不容易将鱼血及其他杂质溅到衣服和地面上,比较干净方便。

6、带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,将初步处理过的带鱼用(约为70度左右)温开水简单冲洗,步骤是把带鱼放在温开水中20秒钟后迅速捞出放入凉水中待洗。

ps:(带鱼清洗的具体方法)

7、放置在温开水中的时间定不要太长,冲洗速度要快。

8、用温开水冲洗只是把带鱼身上所沾带的杂质及黏带物清洗掉即可,切不可把带鱼鳞全部清洗掉,因为带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有种抗癌成分——6硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。

ps:(如何洗带鱼的窍门图解)

9、如果怕带鱼腥味太浓,可不用温开水冲洗,直接把带鱼放在碱水中泡下(碱水稍许,不要太浓,如果太浓,带鱼身上的鳞和银白色油脂层也容易清洗掉),再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。

10、如果利用上面方法清理后的带鱼还比较脏、比较腥,可用淘米水再简单轻轻擦洗遍,这样不但能把鱼洗净,而且还可避免手接触鱼鳞被粘得太腥。

ps:(请问带鱼怎么洗)

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怎么把带鱼洗干净