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小龙虾多少钱一斤?吃小龙虾要注意些什么?
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2.根据潜江市积玉口镇龙虾批发市场的负责人得知,“目前收购价是混虾25元斤,5钱以下15至20元斤,5至6钱25元斤,6钱以上28至30元斤。
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3.主要销往上海、南京、苏州。
4.”“这周前的个星期里,由于小龙虾刚刚进入捕捞期,小龙虾量比较少,收购价都是30元以上,比去年同期高出了10元左右。
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5.”根据中国水产网3月28日的数据来看,小龙虾的行情全国除了上海、北京高居不下外,其他地区普遍在35元以上!据某龙虾从业十几年的资深人士透露,前段时间,老虎沟市场的虾批发价非常不稳定,时节未到,55-65的价格都有!而些比较知名的吃虾饭店售价均在3斤188元左右。
6.“由于季节没到,龙虾没有大批量上市,因此价格太高,没有什么利润。
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7.”小龙虾成本为何如此高?除了以上点外,主要也是时节不到,正常吃虾的季节应该在4月-5月,各位吃货如此着急,价格不高才奇怪呢,等到时节到了,价格平稳下降是必然的事情。
8.但是那些买送、吃份送份的“低价大酬宾虾”,是怎么个回事?我们来算笔账,目前市场价在55-65/斤波动,那份3斤的油焖大虾成本价多少?55X3/(65X3)元=165/(195)元!如此高的价格,这还不算运输、人力、加工等费用!那么那些“买送”、“90元酬宾折扣价!”的虾,真的还敢吃吗。
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