以下内容关于《
1、食用凉拌海蜇时应适当放些醋，否则会使海蜇“走味”。
2、有异味者为腐烂变质之品，不可食用。
ps:(海蜇制作过程)
3、新鲜海蜇不宜食用，因为新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，只有经过食用盐加明矾盐渍3次(俗称矾)，使鲜海蜇脱水3次，才能让毒素随水排出。
总结：以上就是编辑：【无奈】整理原创关于《
