以下内容关于《
梅干菜怎么做好吃(梅干菜怎么做好吃又下饭)
》的解答。1.怎么制作梅干菜视频2.怎么制作梅干菜3.怎么制作梅干菜4.梅干菜吃多了会怎么样1、梅干菜快炒土豆丝梅干菜用清水浸泡1个小时左右，洗净后备用，把猪肉切成细丝备用，土豆切丝浸泡于水中，并且用清水清洗两遍去除土豆的淀粉，大蒜切末，干辣椒和线椒切成小粒，锅中放入适量油，之后放入备好的梅干菜用小火煸炒约5分钟，之后转大火，加入蒜末、干辣椒粒和线椒粒爆香，翻炒会后再加入猪肉丝炒熟，之后放入沥干水分的土豆丝快速翻炒均匀，依次放入料酒、糖、酱油、孜然粉和少许香粉翻炒均匀，之后依照个人的口味加入盐翻炒出锅。
2、梅干菜鲜肉盒子梅干菜侵泡个小时洗净后，放入清水煮开小火煮20分钟左右。
ps:(自制梅干菜正确做法)
3、将面粉加入发酵粉，清水和成光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟，把煮好的梅干菜过凉水挤干水分，再剁成沫备用，热锅放油，油稍微多点，加入梅干菜煸炒分钟左右盛出放凉。
4、梅干菜加入肉馅、再加入葱姜沫、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、鲜辣粉，个方向搅拌上劲，发好的面团分成小份，之后将肉馅放入，做成盒子，放入烧热的油锅中，煎至两面金黄即可。
ps:(梅干菜的做法家常做法)
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梅干菜怎么做好吃又下饭
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