以下内容关于《 牛油果青色的可以吃吗?牛油果青的好还是黑的好》的解答。1.牛油果是青的好还是黑色的好2.牛油果是青的好还是黑色的好3.牛油果青色的好还是黑色的好4.牛油果红的好还是青的好1、吃牛油果当然黑的好.牛油果在没有成熟时是青色,在经过成熟时便会由青色慢慢变为紫色,再变为紫黑色,这种刚完成变色的果子是最新鲜最好吃的,食用时口感很好,软糯如蛋黄,带有淡淡的奶酪味,食用之后口齿留香,青色的果子虽说可以食用,而且营养价值和成熟的相差不大,但是其口感就差太多,青色的牛油果食用苦涩,果肉坚硬,难以下咽。 
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