以下内容关于《
黑鱼死了还能吃吗？死黑鱼能吃吗？
》的解答。1.哪些鱼死了不能吃2.什么鱼死了不能吃3.哪些鱼死了不能吃不4.黑鱼死了还能吃吗1、吃鳝鱼、甲鱼，要吃鲜活的，即时及时下锅。
2、死鳝鱼、甲鱼不可食。
ps:(鱼死了能不能吃)
3、因鳝鱼体内含较多组胺酸、氧化甲胺。
4、死后其组胺酸可在脱羧酶及细菌作用下分解成有毒的组胺。
ps:(死了的鱼可不可以吃)
5、成人次摄入100毫克即可中毒。
6、其氧化甲胺可还原成甲胺，加重其泥腥味。
ps:(死鱼能吃吗?你要注意了!)
7、死甲鱼中多组胺酸可分解成剧毒的组氨和类组胺。
8、有人用“扫灭灵”喷于田中，使鳝鱼中毒后捉住，这就给鳝鱼增加了新的外来毒源。
ps:(为什么死鱼不能吃)
总结：以上就是编辑：【娜么…】整理原创关于《
哪些鱼死了不能吃
》优质内容解答希望能帮到您。