以下内容关于《
金针菇可以放冰箱吗?金针菇可以放冰箱多久
》的解答。1.如何挑选金针菇2.怎样选金针菇3.金针菇怎么选才是好的4.保鲜金针菇的最佳方法1、优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深。
2、还有种色泽白嫩的，应该是污白或乳白。
ps:(保鲜金针菇的最佳方法)
3、不管是白是黄，颜色特别均匀、鲜亮，没有原来的清香而有异味的，可能是经过熏、漂、染或用添加剂处理过，要留意其药剂会不会影响健康，残留量是否达标。
4、金针菇罐头如果颜色鲜亮，有刺鼻气味，汤汁混浊且有悬浮物的，可能是经过特殊处理的，不可选购。
ps:(金针菇食用方法)
5、金新鲜的金针菇如果需要保存，可以将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存周左右。
6、如果是加工制品，则建议开封后立即食用，不宜久存。
ps:(金针菇干货)
总结：以上就是编辑：【库千军】整理原创关于《
如何挑选金针菇
》优质内容解答希望能帮到您。