面包的定义是什么(面包的定义及其分类)

以下内容关于《

罂粟籽面包怎么做才更好吃

1、所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

2、通常，我们提到面包，大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。

ps:(面包的定义和含义)

3、其实，世界上还有许多特殊种类的面包。

4、世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。

ps:(1、面包的定义及其分类?)

5、有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软。

6、还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。

ps:(面包是指什么)

7、尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。

8、面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味。

ps:(面包是什么名词)

9、面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。

10、温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。

ps:(面包百度百科)

总结：以上就是编辑：【谈淼】整理原创关于《

面包的定义是什么