以下内容关于《
绿豆糕怎么保存？吃多了可是会发胖
》的解答。1.绿豆糕怎么做好吃又简单2.如何制作绿豆糕3.怎样做豌豆糕4.绿豆糕怎么保存1、绿豆400克、白糖120克、色拉油90克绿豆用清水漂洗过后放足量的水侵泡10小时以上直到吸足水分是原来的2倍大小，大都涨开口子。
2、泡好的绿豆用手搓洗去掉豆皮反复用自来水漂洗可将搓掉的绿豆皮滤出去继续将全部的豆皮搓掉，得到嫩黄的绿豆仁。
ps:(绿豆糕怎么制作)
3、蒸锅里放上块笼布，将控过水的绿豆仁放在上面，开锅后蒸30分钟即熟，蒸熟的绿豆仁晶莹剔透，成到容器里无需放凉就可以放到破壁机里面打成泥或者用蒜臼捣碎(越碎越好，口感越细腻)放上配方里的半的糖，倒上配方里半的油，开动机器研磨功能打成绿豆泥另取不沾炒锅，放入剩余的油，将绿豆泥放入，放上剩余的糖，小火翻炒成团即可。
4、炒好的绿豆泥放在操作台上散开晾会散热，用手揉搓可和成光滑有筋性的面团，揪块尝尝非常筋道，我觉得这个时候的口感最好吃。
ps:(绿豆糕制作)
5、分成大小合适的剂子，我用50克的月饼模，每个分成30克，当然还可以再薄点呢。
6、拿个放入模具不用沾粉，用力下压再轻轻取下，即成个个如花似玉的绿豆糕啦。
ps:(绿豆饼怎么做)
7、做好的绿豆糕次吃不完，放入容器冰箱冷藏保存，绿豆属于易变质食物不可久放3天内食用。
8、小贴士：如果没有大把的时间和坚定的毅力，千万不要尝试自己手工去掉绿豆皮的过程，淘宝有售去皮绿豆的，买点来省事多了。
ps:(绿豆糕的制作方法视频)
9、刚做好的绿豆糕柔软筋道有嚼劲，经冰箱冷藏过后会变硬口感是紧实的，有吃板栗的口感。
10、如果没有月饼模具可以随心切块，总之好东西无论外形如何改变，都好吃滴。
ps:(如何做红豆糕)
11、芝麻油属于调味品，不喜欢可以不放，放了就会更香点，中式点心里多多少少都会有芝麻油的。
总结：以上就是编辑：【笑莣の笑望】整理原创关于《
绿豆糕怎么做好吃又简单
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