粉蒸肉用荷叶的功效与作用(荷叶粉蒸肉的做法窍门)

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粉蒸肉用荷叶的功效与作用(荷叶粉蒸肉的做法窍门)

1、荷叶，又称莲花茎、莲茎。

2、莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。

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3、荷花般长到150厘米高，横向扩展到3米。

4、荷叶最大可达直径60厘米，莲花最大直径可达20厘米。

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5、荷花有许多不同的栽培品种，花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色，其外还有分洒锦等等花色。

6、荷叶全身是宝，不但荷叶可食用，也可药用，并且价值很高，此外，它的根，也就是藕也具有很高的使用价值的。

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7、那么，荷叶的功效和作用及食用方法是怎样的呢?第一我们来看看荷叶的功效和作用，它到底有哪些食用价值。

8、中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。

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9、有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。

10、中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。

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11、荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达93%，其中显效37.8%。

12、有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

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荷叶粉蒸肉的做法窍门

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