以下内容关于《
鸡心怎么处理好吃不腥 鸡心的清洗方法
》的解答。1.鸡心怎样处理不腥2.鸡心怎么处理好吃不腥 鸡心的清洗方法3.鸡心怎么去味4.鸡心怎么处理才没有腥味1.、先把买回来的鸡心放在菜板上,用刀从鸡心的尖头部分片开,为了美观的话可以只片到半的位置。

2.、用手掰开片好的鸡心,你会清楚的看到鸡心的动脉部分,这个部分最好切除掉,否则吃的时候会影响口感。
ps:(鸡心怎么腌制不腥)
3.、把鸡心里面比较明显的血块挑出来,然后放在清水里反复揉搓,第三再用流水把鸡心冲洗干净,主要是把鸡心残留的血块去除干净。
4.、洗净的鸡心用葱丝、生姜丝、花椒粒和料酒拌匀腌15分钟,或者把鸡心放在开水里加料酒焯去腥味。
ps:(鸡心怎么去腥绝招)
5.经过上述方法处理的鸡心就可以用来做菜了,做出的鸡心菜保证会好吃而且不腥。
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鸡心怎么处理才没有腥味
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