以下内容关于《
猪蹄冻的功效与作用
》的解答。1.猪蹄冻的家常做法步骤2.猪蹄冻的家常做法3.猪蹄冻的家常做法4.猪蹄冻的功效与作用1、作为道大菜，猪蹄冻经常出现在年夜饭上，那么在家猪蹄冻怎么做呢？第一需要准备猪蹄只、大葱半根、块姜、两个八角、小块桂皮、几粒丁香、两片香叶，以及适量食盐和料酒。
2、将猪蹄洗净后放在锅中烧水焯水，八角香叶桂皮丁香放在次性的纱布包中。
ps:(猪蹄冻最正宗的做法)
3、把焯好水的猪蹄放在高压锅中，加水没过猪蹄，放入姜片、葱段、香料包，加入适量食盐和料酒。
4、将高压锅上气后30分钟左右至猪蹄脱骨，第三将去骨的猪蹄和汤倒入容器中放在冰箱中冷藏夜即可。
ps:(怎样煮猪蹄冻)
总结：以上就是编辑：【烟雨蒙朦】整理原创关于《
猪蹄冻的家常做法步骤
》优质内容解答希望能帮到您。