以下内容关于《 椰子饭的椰子能吃吗?椰子饭的做法》的解答。1.椰子饭的做法家常2.椰子饭的做法大全3.椰子饭的做法家常窍门4.椰子饭的做法大全1、、用料糯米100克、椰子1只、白糖20克、淡鲜奶50克.、做法糯米淘净,浸泡数小时后滤去水分晾干待用.取刚结满白瓢的鲜嫩椰子,剥除外衣及硬壳.取出整只肉瓤,在顶端切开小口留盖.倒掉椰子水,将糯米填入椰盅内,同时加入白糖及鲜椰汁,灌入淡鲜奶或沸水.用椰盖封口缚紧,放进盛有清水的锅中加盖,旺火煮沸,然后用慢火煮约3—4小时,糯米熟透胀满后取出.待煮熟的糯米椰盅自然冷却后,用刀顺直势解成若干块两头尖、中间宽的船形块件,装盘即成。 
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