以下内容关于《
文蛤和蛤蜊是一样的吗？
》的解答。1.辣炒文蛤的做法大全窍门2.辣炒花蛤的做法大全3.辣炒花蛤的做法大全4.文蛤和蛤蜊是一样的吗1、用料：文蛤2斤、豆瓣酱大勺、黄酒适量、姜丝适量、蒜末少许、糖少许。
2、文蛤吐沙干净后洗净，晾干。
ps:(辣炒文蛤的做法)
3、热锅冷油，中火下蒜末和半姜丝煸香，再下豆瓣酱炒香炒匀。
4、大火，下文蛤快速翻炒，丢入其余姜丝继续翻炒，烹入黄酒大勺。
ps:(炒文蛤的做法大全)
5、加少许糖翻匀盖上锅盖。
6、焖煮到文蛤开口即可。
ps:(辣炒蛤蜊怎么做)
总结：以上就是编辑：【詹俊泽】整理原创关于《
辣炒文蛤的做法大全窍门
》优质内容解答希望能帮到您。