以下内容关于《
双皮奶可以用奶粉做吗 双皮奶怎么用奶粉做
》的解答。1.双皮奶怎么用奶粉做2.如何用奶粉制作双皮奶3.如何用奶粉制作双皮奶4.双皮奶可以用奶粉做吗1、准备：鸡蛋，全脂甜奶粉，温开水(冲奶粉用)，2个碗(最好是瓷碗)，打蛋器(手动的就可以了)，白糖做法：第步：选择需要的奶粉的量(个人喜好)，放入碗1中，将全脂奶粉用温开水冲调好，可以比平时喝奶粉稠点，如果您用的水是开水，可以先晾凉下。
2、第步：将碗1中的奶粉倒入锅中，小火烧开，4-5分钟就可以了，开后再次迅速倒入碗1里，放在边晾凉，等会儿，奶粉表面就会起层皮。
ps:(怎么用双皮奶粉做双皮奶)
3、第步：在等奶粉起皮的时候，将鸡蛋(般30克左右奶粉用1个鸡蛋，60克左右2个鸡蛋)的蛋清分离出，放入碗2中，用打蛋器打开(不用打到像做蛋糕那样的程度)。
4、此时可加糖(如果不太爱吃甜的话，就少放点)。
ps:(奶粉做双皮奶的制作方法)
5、第步：将碗1中已经起皮的奶，小心用筷子掀起表层的皮，缓缓地倒入碗2中，让奶和打发的蛋清充分混合。
6、这时碗1底部还会留有那层奶皮。
ps:(双皮奶粉怎么做最简单的方法)
7、第步：将碗2中奶和蛋清的混合液倒回到碗1，也要缓缓倒入。
8、这时你就可以将碗1盖上保鲜膜，上蒸锅，隔水蒸10分钟，注意，10分钟关火后，再继续焖5分钟左右就可以出锅了。
ps:(双皮奶粉制作方法及步骤)
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双皮奶怎么用奶粉做
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