以下内容关于《
芒果怎么挑选与保存
》的解答。1.?芒果怎么挑选与保存方法2.芒果怎么挑选与保存3.芒果怎样保存比较好4.芒果要怎么样保存1.芒果要好吃，就要挑选在果树上成熟的「在欉黄」(除金煌芒果)，甜度及香气较够，如果是人工催熟的芒果果实略偏酸，香气也较不足。
2.般而言，在欉黄的果形圆润，从果尾开始黄，越近果蒂颜色越鲜红。
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3.人工催熟的芒果果形较长条形，果实也较软且果蒂略青黄。
4.挑选口诀：闻、望、切闻：芒果达到定的熟度，香气就会出来，越成熟或品质越好，香味越是浓郁。
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5.不过闻时记得要闻芒果的底部，在果树上成熟的在欉黄是从果尾开始黄，因此底部香气最浓郁。
6.望：不少民众挑选芒果时，都会有外观漂亮就是甜的老旧印象，董昱劭透露，果农自己在挑芒果时，外观绝不会是第要素，注意看芒果的表皮，若有像是鸡皮疙瘩的点，表示这颗芒果在树上成熟的时间较久，甜度自然较高。
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7.切：若是外观同样红艳，可选择看来浑圆饱满的芒果，或是稍微用手轻触，越有弹性表示其甜度越高。
8.不藏私再招：若是外观条件都差不多，民众也可从果蒂的形状来略知，般而言，果蒂较圆润，弧度起伏大的芒果甜度较高，反之，果蒂较平坦的芒果甜度较低。
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9.果蒂圆润有起伏。
10.果蒂较平坦。
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总结：以上就是编辑：【心如静水】整理原创关于《
挑选芒果的技巧
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