以下内容关于《
1、挑选黄杏子，杏以果个大，色泽美，味甜汁多，纤维少，核小，有香味，无病虫害者为佳。
2、颗美味的黄杏，取决于成熟度，过生的果实酸味浓，甜味不足。
ps:(什么的杏子)
3、过熟的果实肉质酥软，缺乏水分，般应以皮色黄泛红，具有本品种特色的为佳。
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