以下内容关于《
荠菜和白菜能一起吃吗？荠菜白菜饺子馅的做法
》的解答。1.荠菜和白菜包饺子好吃2.白菜荠菜饺子馅的做法3.荠菜白菜饺子馅怎么做好吃4.荠菜和白菜能一起吃吗1、材料：面粉1斤、白菜少许、虾米适量、荠菜适量、食盐适量、生抽适量、味精少许、香油1勺、水适量、花生油1大勺荠菜饺子的做法：和面：面粉里加入适量水，面粉和水的比例般为1：0.45-0.5（以斤面粉为例，倒入清水225克到250克，加入盐1克），揉成面团后加盖醒制1小时，我这是自家种的面粉，面粉的吸水量不同，加水要适宜，不过饺子面活得稍微软点，擀皮容易，也好吃。
2、馅料：肉馅里打入两勺水，加入大勺花生油，勺香油，加入生抽，盐，味精，大酱等调料顺个方向搅至上劲，荠菜洗净剁碎，加入点剁碎的白菜，因为荠菜本身有种野菜的味道，全用荠菜包饺子味道不如加入点白菜好吃，这可是太后多年的经验哦。
ps:(荠菜怎样包饺子)
3、海米泡水切碎，混合在馅里搅拌均匀。
4、包饺子：面团搓成长条，切成剂子，擀皮，包馅，捏成型。
ps:(荠菜大白菜饺子馅的做法)
5、煮饺子：锅里烧水，放小勺盐（饺子出锅不粘连），水开后下饺子，开点凉水，出锅。
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荠菜和白菜包饺子好吃
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