以下内容关于《
豇豆可以生吃吗?豇豆生吃有毒吗
》的解答。1.常吃豇豆有什么坏处2.豇豆生的有毒么3.豇豆能生吃吗有毒吗4.豇豆能生吃不1、食物中毒豇豆中含有皂苷和植物凝血素，这两种物质对人体都有毒性，在少量食用时也许不会有明显的症状，在生吃豇豆，导致毒素摄入过多时就会出现食物中毒的现象。
2、消化不良豇豆和普通的蔬菜不同，这类蔬菜属于豆类，含有很高的植物蛋白，植物蛋白需要经过烹饪处理后才能更好的吸收，而生的豇豆中植物蛋白都还是粗蛋白，食用之后很难消化吸收，容易引起腹胀、腹泻等症。
ps:(豇豆能生吃不)
3、豇豆能做凉菜吗豇豆是能做凉菜食用的，但做凉菜的豇豆需要先用开水煮熟，避免食用生豇豆，引起食物中毒。
总结：以上就是编辑：【苏小七】整理原创关于《
常吃豇豆有什么坏处
》优质内容解答希望能帮到您。