以下内容关于《
石锅拌饭的做法(石锅拌饭的做法和配方)
》的解答。1.石锅拌饭的做法2.石锅拌饭的家常做法3.石锅拌饭的做法 家常4.石锅拌饭配菜有哪些1、准备蒸好的白米饭，再准备和之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果)。
2、只煎鸡蛋的面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。
ps:(石锅拌饭的做法大全)
3、准备两个嫩蛋黄。
4、米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。
ps:(正宗的石锅拌饭)
5、准备小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入。
6、准备小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。
ps:(正宗石锅拌饭的做法)
7、石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上和之相拌的蔬菜、肉末和鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果彩斑斓，在它们和石锅热接触中，增加你的味觉快感。
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石锅拌饭的做法和配方
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