以下内容关于《
文蛤不能和什么一起吃?文蛤的食用方法
》的解答。1.文蛤的食用方法2.文蛤怎么吃3.文蛤怎么吃4.文蛤不能和什么一起吃1、文蛤的吃法多种多样。
2、可将其作为主菜，以旺火爆炒。
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3、或作为配菜，调色提味。
4、或把它斩成肉泥，辅之以面粉、鸡蛋、姜葱，煎成文蛤饼。
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5、将文蛤肉洗净后，用盐稍稍腌腌，再于清水中洗净，浇上白酒、麻油、酱油和醋拌上生姜末和白糖，最宜于作下酒菜。
6、将文蛤肉制成文蛤酱，更是海边人的绝活。
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7、把鲜蛤肉装进罐或瓶，放上盐、姜、葱、酒等佐料，再将口封上，置于阴凉通风处，过上段时间揭开盖子，便如陈年老酒，醇香扑鼻，绕梁日不散。
8、平时居家过日子了，可作早晚小菜，既可口又下饭。
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9、若是家中有人要出远门更要带上两瓶，可作旅途食用。
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文蛤的食用方法
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