以下内容关于《 吃橄榄油会上火吗?橄榄油上火怎么办》的解答。1.橄榄油吃了好不好2.橄榄油吃好吗3.橄榄油吃着怎么样4.橄榄油直接吃好吗1、橄榄油是人类历史上最古老的食用油之,是营养素保存最完整的油脂.无论凉拌还是烹炒,其略带橄榄味的独特气味都能给人带来清新的口感.橄榄油富含单不饱和脂肪酸,有利于降低血液中的"坏胆固醇",升高"好胆固醇",对控制血脂有益.尽管橄榄油有很多保健功效,但和其他食用油样,每百克含99.9克脂肪和899千卡热量.因此,吃多了也对健康不利,同样会造成肥胖等问题.橄榄油每天食用不宜超过30克,最好限制在25克以下.市场上常见的橄榄油,可分为特级初榨橄榄油、初榨橄榄油和普通橄榄油.特级初榨橄榄油营养素保存最好、质量上佳,是首选.不少人在吃橄榄油时也有个误区,认为橄榄油只有做凉拌菜才能保住其营养.其实,它完全可以用来炒菜,但油温不可过高,像煎炸都不行.实际上,不单是橄榄油,任何油都不适合高温烹调.保存橄榄油时,需要注意储油容器必须干净、干燥,封口要好.选购时最好选择小瓶包装,存放应避免强光照射、避免高温,宜于背光、通风处存储。 
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