以下内容关于《
温拌海螺的做法(温拌海螺的做法窍门)
》的解答。1.温拌海螺的做法窍门2.温拌海螺的做法3.温拌海螺的做法4.海螺发紫还能吃吗1、温拌海螺是胶东大拌之，是非常经典的凉拌菜。
2、温拌是胶东地区制作凉菜的个重要手段，所谓温拌是指将原料加工成熟，通常采用汆烫的方法，然后加入调味品，上桌时拌匀即成。
ps:(温拌海螺的做法视频)
3、海螺洗刷干净，放入蒸锅蒸12分钟，取出螺肉去掉螺脑(紫色的部分)，将螺肉切片青红椒和大葱分别切成细丝将螺片、葱丝、青红椒丝放入盘中，加入陈醋、生抽、芝麻香油、白砂糖和少许盐拌匀即可。
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温拌海螺的做法窍门
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