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2.铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也和大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
ps:(樱桃含有铁元素吗)
3.常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
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樱桃的铁含量多少
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