以下内容关于《
鳝鱼有寄生虫吗?鳝鱼怎么吃安全
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2.鳝鱼的生活环境以淤泥地为主，这种环境中寄生虫感染是避免不了的，因此，很多野生的鳝鱼中都含有很多的寄生虫，而很多人工养殖的鳝鱼中寄生虫的含量相对较低。
ps:(鳝鱼有寄生虫高温可以吃吗)
3.鳝鱼中含有什么寄生虫很多人都知道鳝鱼中含有寄生虫，也有专家将鳝鱼进行解剖，在鳝鱼的肉中分剥出了毛细线虫、棘头虫，这两种寄生虫都不是人体的专属寄生虫，对人体不会造成多少危害，并且通过定烹饪方法便能有效的清除，避免感染。
4.怎么避免寄生虫感染鳝鱼的血液中和消化道是寄生虫寄生的主要位置，在食用之前，将鳝鱼进行充分加热，当然去除掉内脏也十分必要，再经过充分的烹饪之后，确保鳝鱼肉熟透，便能避免寄生虫感染。
ps:(已经吃了黄鳝,如果有寄生虫应该怎么消除)
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鳝鱼有没有寄生虫
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