以下内容关于《
牛排有什么营养价值呢 如何买到好牛排
》的解答。1.如何买到好牛排2.牛排怎样做3.牛排怎么买4.牛排有什么营养价值呢1、选部位。
2、初来乍到者可能不知道怎么选择部位，当然不是越贵的就定越适合你。
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3、牛肉切割图是非常专业的对牛身上每个部位都详细描述和区分。
4、作为吃牛肉的人，不需要全部弄明白，只需要了解自己偏好的口感，掌握几个典型的名词就可以从容地挑选了。
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5、比如菲力是从臀肉和腰肌肉取下的块牛里脊，牛身上最柔软的部位，最适合煎或炭烤。
6、T骨在去骨和切去菲力之后便是纽约客肉质非常柔软。
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7、而肋眼切成5厘米厚煎烤最适合。
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