猕猴桃的食用价值(猕猴桃的营养价值和作用)

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猕猴桃中间白色的能吃吗？猕猴桃中间的白心可以吃吗？

1、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

2、猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有定的抑制作用。

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3、猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

4、猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

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5、猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。

6、猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。

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7、7、猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助臂之力。

8、8、猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。

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猕猴桃的食用价值