以下内容关于《
冰糖要炖多长时间 看完就会了
》的解答。1.冰糖为什么有线绳2.冰糖为什么有线3.冰糖为什么有线4.冰糖要炖多长时间1、这是制作冰糖时遗留下来的,制作冰糖时,要把线放到冰糖水里,然后冰糖就会因为溶解度的降低而析出,因为有线作为附着物,冰糖就会在线上慢慢“生长”长的够大了就变成多晶冰糖了,单晶冰糖里就没有线的,因为单晶冰糖是用机器做出来的。

2、如果多晶冰糖里带有线,说明这个冰糖的品质还是很好的,在析出过程中,些不纯或者其他的杂质都不会在析出的冰糖晶体上,从而保证了冰糖的品质。
ps:(冰糖为什么会有线头)
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冰糖为什么有线绳
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