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水潺怎么读(水潺怎么读怎么看新鲜的)

   编辑: 小鲁   时间: 2023/1/3 21:47:07 标签: 

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水潺怎么读?水潺是海鲜吗

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  • 1.水潺([shuǐchán])是我老家的叫法。

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    2.和北方内地的朋友介绍时就说是豆腐鱼,肉质象豆腐般滑嫩。

    ps:(潺水怎么读音)

    3.这水潺品种里最好的叫白潺。

    4.发红或特别大的都是不如白潺。

    ps:(水潺潺怎么读)

    5.沿海年季几乎都有,犹以东海为佳,基本在近海出个小船就能捕到,就是渔民所说的“讨小海”。

    6.这鱼好吃还价格便宜,般10元左右斤,若捕的特别少的话也会涨到15元,但很少超过。

    ps:(潺,怎么读)

    7.我常常买上个斤,回到家花上几分钟,朵颐后再暗暗得意地赶场去喝顿大酒。

    8.此时去喝酒毕竟肚子里有货啊。

    ps:(潺怎么读什么意思)

    9.水潺极为鲜嫩,大都以红烧,这需要有些水平,可体会老子“冶大国如烹小鲜”之境。

    10.油可多可少,至八成热,将切成寸的水潺入锅,加姜丝,蒜片,辣椒丝,加盐,加少许酱油,加黄酒,两分钟,洒上葱花即可。

    ps:(水何潺潺读音)

    11.此鱼不能翻炒,老夫手持锅,不用锅铲,以晃摆法烹制。

    12.还有火定要旺,不旺这鱼就算废了,不吃也罢。

    13.另可做汤,可和豆腐,或榨菜烧,加姜片,黄酒,水烧开会就可,加葱花配色。

    14.水潺不易贮存,必须当日买当日吃,隔天直接扔。

    15.渔家人也有制成龙头鱼干的,称为龙头(音:考),老夫听过见过没吃过,也无兴致舍鲜嫩而食干货。

    16.今午在温岭见此水潺,在老夫眼里好货色。

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