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2、猪皮中含有大量的蛋白质、维生素及些钙、镁等矿物质元素,特别是胶原蛋白的含量尤为丰富,但是脂肪的含量比较少,所以吃猪皮不会发胖,不过如果是长期大量的食用会造成营养素摄入过量,在身体堆积没法消耗,从而会转化成脂肪堆积在身体,引发肥胖的状态。
ps:(吃猪皮会不会肥)
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