阿胶怎么吃(阿胶怎么吃效果最好)

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1、阿胶羹原料：250克的阿胶，250克的黄酒，200克的冰糖，250克的黑芝麻、250克的核桃仁。

2、做法：准备250g阿胶，然后砸碎。

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3、放入带盖的汤盆或瓷碗中，加250g黄酒，浸泡1-2天，至到泡软。

4、取200g克冰糖，加250ml水融化成糖水，倒入泡软的阿胶中，加热。

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5、置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。

6、将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。

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7、取出容器，放冷，冰箱存放。

8、每天早晚各服匙，温开水冲服。

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9、阿胶膏原料：块阿胶，20克的冰糖做法：取阿胶块，砸碎至豆粒大小，将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中，加20克冰糖、加150ml的水，放于微波炉中。

10、调火力至中档，12分钟后，打开炉门，胶香溢。

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11、冰糖、阿胶全部溶化。

12、取出放凉，溶液成果冻状，冰箱存放。

13、每晚临睡前取勺阿胶冻置口杯中，加100ml开水或牛奶，搅拌至完全溶解后服下。

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