橘子的品种有哪些(橘子的品种有哪些?)

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橘子的品种有哪些(橘子的品种有哪些?)

1、橘子在冬季盛产，由于水分高、味道佳，是十分受欢迎的水果，加上外型饱满，名字类似「吉」的谐音，每逢过年期间，家家户户都少不了!颗橘子简单可分为「蒂头、外皮、果肉、橘络和种籽」等部分，特色是皮易剥且果瓣易分离，不会吃得满手汁液。

2、椪柑(左)中心有空隙，桶柑(右)则无。

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3、常见的椪柑和桶柑外型易分辨，滋味也有所不同：常见品种：砂糖桔、蜜桔、贡桔、长兴岛桔、黄岩桔、栌柑、脐橙、柑桔、季桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、叶桔、天台山蜜桔、贡桔、黄岩蜜桔椪柑：皮粗，因外型膨膨、加上蒂头部分常会鼓胀突起而得名。

4、产季较早，约在十到十月底，仓储柑约可供应到隔年月底左右，主产地在新竹、苗栗、台中、南投、嘉义、台南等，但以台中和台南产量最多。

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5、桶柑：虽外皮也粗，但较椪柑光滑些，剥开后，中心点紧密结合，和椪柑中间有空隙不同。

6、大约从十月底产到隔年、月，之后至月可以吃到仓储柑，产地以新竹、苗栗的数量较多。

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7、至于名称的由来，相传是因早期农家用桶子装载运输，因此有「桶里的柑仔」之昵称。

8、另外，桶柑也常被称为「年柑」，说是因为在农历年间盛产。

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9、另说则因桶柑可以年复年地生长。

10、左为椪柑、右为桶柑，椪柑表皮较膨，有点皱皱的感觉。

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11、此外，中国还产「茂谷柑、海梨柑、佛利蒙柑」等许多种类，这种橘子甜度高，外皮较为光滑，成熟后的颜色较偏橘黄或橘红色，拥护者也不少。

12、另有种黑黑的橘子，被称为「火烧柑」，因农场以有机栽种，不洒农药时，导致蜏蜱小虫咬食橘子外皮，才会如火烧般，但不影响果肉品质，由于卖相不佳，市面上少见，多在自家农场供游客采收。

13、「火烧柑」，是因为日照多的椪柑表面，容易有「晒伤」的脏黑表皮，在东山贩售价为正常椪柑的半价，也因为日照充足，果肉更加甜美，内行人就会选「丑」买回家。

总结：以上就是编辑：【关亦恒】整理原创关于《

橘子的品种有哪些?

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