干鲍鱼怎么挑选(怎样挑选鲍鱼干)

以下内容关于《

干鲍鱼背部有划痕正常吗 假鲍鱼无疑

1、看外形：鲍鱼的螺壳壳口很大，边缘有9个左右的小孔。

2、看足部：去壳的干鲍鱼或鲜鲍鱼可看足部。

ps:(新鲜鲍鱼如何挑选)

3、鲍鱼和石鳖都为足部发达，足底平。

4、但鲍鱼的足部外形略像鸡蛋，有面为光滑。

ps:(鲜鲍鱼和鲍鱼干哪个好)

5、石鳖肉体较薄，晒干后会收缩弯曲，且其足的边缘很粗糙。

6、看背部：石鳖背中央有8片壳板，去壳晒干后也能看到8道深印痕。

ps:(鲍鱼是买干的好还是新鲜的好)

7、所以，背面有8道深印迹的就是假鲍鱼。

8、真鲍鱼的背部中央没有壳板，晒干后也没有印痕。

ps:(什么样的干鲍鱼是品质好的)

总结：以上就是编辑：【郑少魁】整理原创关于《

干鲍鱼怎么挑选

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