以下内容关于《
元蘑的吃法(元蘑的吃法)
》的解答。1.元蘑怎么吃好2.元蘑怎么做好吃3.元蘑怎么吃好4.东北元蘑的吃法1、鲍汁元蘑烧丝瓜主料:元蘑、丝瓜辅料:油、盐、鲍鱼汁、大蒜、葱花制作步骤:将干元蘑用清水泡发30分钟以上。

2、将丝瓜去皮洗净,切成滚刀块,蒜切碎备用。
ps:(东北元蘑的吃法)
3、将炒锅中倒入适量的油,油烧至成热,倒入蒜末爆香。
4、倒入浸泡好的元蘑翻炒均匀。
ps:(元蘑怎么做好吃)
5、再倒入切好的丝瓜翻炒会。
6、倒入适量的鲍汁和盐大火翻炒均匀起锅,撒上葱花即可。
ps:(野生元蘑的做法大全)
7、小鸡炖元蘑主料:童子鸡350克、元蘑(干)100克、粉条150克辅料:味精3克、料酒10克、大葱4克、姜3克、白砂糖25克、大豆油30克做法:将小仔鸡收拾干净,剁成小方块,放入沸水锅内烫透,捞出备用。
8、用温水泡发元蘑,去掉根蒂,洗净泥沙,斜刀切成厚片。
ps:(元蘑的禁忌)
9、葱切段、姜切片。
10、将粉条水发透后剪成段。
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11、将锅置于旺火上,放入熟豆油烧热,放入白糖炒成糖色,迅速将焯好的小仔鸡块放入,煸炒成火红色时,添入高汤,加入料酒、酱油、精盐、葱段、姜片烧沸,撇净浮沫。
12、放入元蘑(亚侧耳)片,转入小火炖半小时左右。
13、加上粉条段,炖至仔鸡肉块、粉条软烂,汤已剩1/2时放入味精即可出锅。
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元蘑的吃法
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