以下内容关于《
鸡肉里有激素吗 吃鸡前要学会分辨
》的解答。1.吃鸡基本常识2.吃鸡小知识和平精英3.吃鸡小知识4.鸡肉里有激素吗1、购买之后请各位观察颜色，般活鸡在宰杀之后血被放出来，然后肉的颜色就会变白。
2、加入肉质出现发红或者发黑的状况，这种鸡不是病鸡就是死鸡，对于颜色要选择“发白”色的。
ps:(吃鸡技巧笔记归纳)
3、另外购买鸡时请加以鉴别，如果鸡肉外层发干且没有发粘的情况，按压之后可以立刻还原，然后没有异味，证明相对比较新鲜。
4、另外，买鸡的时候请您关注鸡翅部位，如果发现翅膀上出现红针眼的状况，证明其是被注水的。
ps:(吃鸡有什么技巧吗)
5、鸡肉，不错的食物，但仍存在些食品安全问题，购买和食用时建议您要科学注意。
总结：以上就是编辑：【野百合】整理原创关于《
吃鸡基本常识
》优质内容解答希望能帮到您。