以下内容关于《
黄油蟹要蒸多长时间？黄油蟹蒸多久？
》的解答。1.熬蟹黄油的做法2.黄油蟹的做法与吃法3.黄油蟹的做法与吃法4.黄油蟹要蒸多长时间1、制作方法材料：蟹黄油(300克)、葱段(3克)、姜米(3克)、青蒜丝(3克)、黄酒(16克)、白糖、酱油、醋、味精、菱粉(15克)、清汤(100克)步骤：、将雌雄活清水蟹各1000克放在冷水锅内煮约十分钟，取出，分别将蟹肉、蟹黄、蟹油成块地剔出.蟹肉另作别用，蟹黄油放在碗里不要弄碎。
2、、用猪油、葱、姜开锅用旺火略烧，随即下湿菱粉勾芡，浇上少许猪油和醋，翻下即起锅装盘，撒上少许青蒜丝即好。
ps:(黄油蟹的做法)
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熬蟹黄油的做法
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