以下内容关于《 鸭皮怎么做好吃?鸭皮的营养价值》的解答。1.鸭皮怎么做才好吃2.鸭皮怎么做好吃?鸭皮的营养价值3.鸭皮怎么做好吃法大全4.?鸭皮怎么做才好吃视频1.鸭皮食物营养价值高,无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富.如在湘菜中,就有"鸭皮薄饼".以薄饼、佐料裹烤鸭皮,其咸、甜、酥、润.而驰名中外的北京烤鸭鸭皮又薄又脆,成了烤鸭最好吃的部分,色泽光亮红润,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有股果木的清香.厨师会将烤好鸭皮片片的削下来,整齐地码放在盘子里,沾上酱,卷上薄饼,真是美味无穷。 
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