猪大肠的营养价值(猪大肠的营养)

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猪大肠可以吃吗 猪大肠有什么营养价值呢

1、每100克所含营养元素：热量196(千卡)硫胺素0.06(毫克)钙10(毫克)蛋白质9(克)核黄素0.11(毫克)镁8(毫克)脂肪18.7(克)烟酸9(毫克)铁1(毫克)碳水化合物0(克)维生素C0(毫克)锰0.07(毫克)膳食纤维0(克)维生素E0.5(毫克)锌0.98(毫克)维生素A7(微克)胆固醇137(毫克)铜0.06(毫克)胡罗卜素0.8(微克)钾44(毫克)磷56(毫克)视黄醇当量76(微克)钠113(毫克)硒195(微克)。

2、猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。

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3、根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。

4、猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。

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5、可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

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猪大肠的营养价值

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