以下内容关于《
咕咾肉属于什么菜系 咕咾肉的由来
》的解答。1.咕咾肉名字由来2.咕噜肉是什么3.咕噜肉的由来4.咕咾肉属于什么菜系1、咕噜肉的名称有两个传说。
2、第个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气溢，令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水，因而得名。
ps:(咕咾肉为什么叫咕咾肉)
3、第个传说是指这道菜历史悠久，故称为「古老肉」，后谐音转化成「咕噜肉」。
4、咕咾肉原始也就是最正宗的做法，据位广东师傅说是在里面放的配料是广东泡菜，做这咕咾肉的时候，就把这个广东泡菜放碗跟炸过的咕咾肉起来溜就可以了。
ps:(为什么叫咕咾肉)
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咕咾肉名字由来
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