以下内容关于《
忌喝未煮熟的豆浆(为什么不能喝没有煮熟的豆浆)
》的解答。1.豆浆如果没有煮熟能喝吗2.为什么不能喝没有煮熟的豆浆3.豆浆如果没有煮熟能喝吗4.喝没有煮沸的豆浆正确还是错误1、很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
2、没有熟的豆浆对人体是有害的。
ps:(喝没有煮沸的豆浆正确还是错误)
3、黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良。
4、还有些酶和其他物质，如胰蛋白酶抑制物，能降低人体对蛋白质的消化能力。
ps:(没煮熟的豆浆中含有什么毒素)
5、细胞凝集素能引起凝血。
6、脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。
ps:(为什么喝豆浆必须煮熟)
7、但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。
8、预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质。
ps:(喝了不太熟的豆浆)
9、需要注意的是：在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必需用匙充分搅拌，直至真正的煮沸。
10、如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
ps:(煮豆浆的时候没有煮熟豆浆所含的)
总结：以上就是编辑：【水儿】整理原创关于《
为什么不能喝没有煮熟的豆浆
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