以下内容关于《
1、要去掉。
2、梨心，也就是雪梨内部的核，雪梨的这个部分般是没有食用价值的，而且梨子核的味道苦涩，在加热过程中还会变酸，影响冰糖雪梨的口感，降低冰糖雪梨的食用口感，因此，要将梨心去掉。
ps:(冰糖雪梨可以把梨切碎吗)
总结：以上就是编辑：【芝芝】整理原创关于《
