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酸菜鱼的做法 最正宗的做法(酸菜鱼的做法 最正宗的做法视频)

   编辑: 徐嘉敏   时间: 2023/2/8 13:17:15 标签: 做法

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酸菜鱼的做法

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  • 1、第一,要将鱼清洗干净,切成鱼片,再将酸菜切成丝,辣椒切成段,姜切成末。

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    2、在鱼肉中加入盐胡椒粉面粉第一,要将鱼清洗干净,切成鱼片,再将酸菜切成丝,辣椒切成段,姜切成末。

    ps:(酸菜鱼的做法视频)

    3、在鱼肉中加入盐,胡椒粉,生粉搅拌均匀,在锅里放入油,加入蒜和姜末,炒香以后再加入酸菜,倒入适量的水,然后水开以后放入鱼片煮至水开,再加入胡椒粉,把锅里的酸菜和鱼肉捞出来,放在碗里,再把锅里放入油,大火烧开,加入花椒和干辣椒之后,把炸好的花椒油淋在鱼肉上,撒上香菜就可以了。

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