豆腐乳怎样保存不发霉(豆腐乳怎样长期保存)

以下内容关于《

豆腐乳怎么保存?豆腐乳怎么保存不发霉?

1.用干燥没有水份的筷子挟从小到大每次挟豆腐乳，阿妈总会告戒别用湿筷子挟。

2.即便洗过没有保持乾燥的餐具，接触豆腐乳都是让它发霉的头号公敌。

ps:(豆腐不发霉可以做豆腐乳吗)

3.所以，下次要吃豆腐乳可要准备好乾筷子，恭恭敬敬的把它从容器里挟出来，并记得把瓶盖拴紧，放在阴凉处，即便年后打开罐品尝都是原先好滋味。

4.加点米酒更美味豆腐乳放置段时间，常发现浸泡的汁液少了，没有水份淹盖的豆腐乳，不只口感不对，有时看起来甚至像坏了。

ps:(豆腐乳的保存方法如下)

5.这时候米酒派上用场，只要倒进米酒补充，让米酒淹过豆腐乳，之后瓶盖密封后，两天后，豆腐乳不只找回原来口感，而且酒香入味，也让豆腐乳更美味。

6.甚至豆腐乳买回家不用急著吃，可以将原来的汁液混合些米酒，多放几天，就会发现经过米酒浸渍发酵的豆腐乳比平常更够味。

ps:(不用发霉的豆腐乳做法)

7.别选刚出厂的豆腐乳豆腐乳跟酒样，可是越沉越香。

8.刚出场的豆腐乳看起来白白的，但吃起来就是少些什。

ps:(豆腐乳是发霉的物质 为什么能食用)

9.原因在於放得不够久，汁液还没跟豆腐乳产生足够的化学变化，香气跑不出来。

10.下次要吃豆腐乳，记得挑下，制造出厂日至少个月以上的，这样吃起来才下饭。

ps:(豆腐乳可以常温保存吗)

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豆腐乳怎样保存不发霉