以下内容关于《
双皮奶怎么做好吃?吃双皮奶的好处与坏处
》的解答。1.双皮奶怎么做才好吃2.双皮奶怎么做好吃?吃双皮奶的好处与坏处3.怎么样做双皮奶4.双皮奶怎么做才好吃窍门1.我们定要选用全脂的纯牛奶,否则便结不出最上层的浓醇奶皮。
2.将全脂纯牛奶倒入碗中,水开后蒸制5分钟,关火静置即可(用蒸的方法要比煮牛奶更易结出那层又香又厚的奶皮).顺着碗边缓缓地将牛奶倒出,切记碗底要留有少许的牛奶,否则奶皮会粘黏在碗底哦!第三将混合了砂糖、蛋清的牛奶沿着碗边倒回碗中,再封上层保鲜膜上火蒸制即可.如此来就形成了口味独特的两层奶皮,第层奶皮甘香醇厚、奶味十足,第层奶皮细腻润滑、入口即化.无论冬夏,热吃还是冷吃都是样的美味至极,而且吃双皮奶的时候,还可按自己的口味喜好加入像是蜜豆、燕麦、蓝莓或是芒果等配料,那绝佳的风味包你尝便会为之倾倒。
ps:(双皮奶的正确吃法)
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双皮奶怎么做才好吃
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