以下内容关于《
苹婆怎么吃？苹婆的功效与作用
》的解答。1.苹婆的正确吃法2.苹婆的功效与食用方法3.苹婆果的吃法4.苹婆的功效与作用禁忌1、每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。
2、苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。
ps:(苹婆的功效和作用禁忌)
3、用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。
4、去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味和板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜筹。
ps:(苹婆的功效和食用方法)
5、在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。
6、苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高。
ps:(苹婆的功效和作用)
7、如能注意选育种，提高结实率，是种值得提倡的木本粮食植物。
总结：以上就是编辑：【未来有多远】整理原创关于《
苹婆的正确吃法
》优质内容解答希望能帮到您。