以下内容关于《
炒菜时料酒什么时候放
》的解答。1.炒菜时料酒什么时候放最好2.炒菜时料酒什么时候放3.料酒可以在菜炒好后放吗4.?炒菜时料酒什么时候放最好吃1.炒菜时什么时候放料酒大有讲究,我们在炒肉、海鲜的时候,适合在温度最高的时放料酒,能更好的去腥,而且还不会有料酒味。

2.要是烹饪腥味比较浓的鱼,为了去腥效果更好,可以先将鱼肉放到料酒里面浸泡下,让料酒充分的渗透到肉里面,再拿来烹煮,去腥的非常好。
ps:(炒菜的时候料酒什么时候放)
3.还有蒸肉的时候,肉提前跟料酒、佐腌制,再上锅蒸制,这样做出来的味道很鲜。
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炒菜时料酒什么时候放最好
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