以下内容关于《
毛血旺怎么做(毛血旺怎么做的视频)
》的解答。1.毛血旺怎么做家常做法2.制作毛血旺的方法3.毛血旺怎么做家常做法4.毛血旺是什么菜系1、毛血旺起源于重庆,在重庆和川等地十分流行,是川菜的种,毛血旺以鸭血为制作主料,口味属于麻辣味。
2、是将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中,用小火煸炒香,加汤熬制后,放入调料。
ps:(毛血旺怎么做才好吃)
3、将主辅料放入熬好的红汤汁内内,烧开后，将色拉油烧热,放入花椒、辣椒,炝出香味,迅速浇在上面即成。
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