以下内容关于《
儿菜怎么吃？儿菜可不可以做泡菜
》的解答。1.儿菜可不可以做泡菜2.泡菜的做法3.儿菜可以做泡菜吗4.儿菜怎么吃1、不可以，因为它不太脆。
2、中国泡菜般用各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝(卷心菜)、胡萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作的原料，中国泡菜般都是泡在罐装的花椒盐水里，不掺和过多调味品，完全是单纯澄明的口味，当然也可根据个人喜好，添加其他佐料，这是中国泡菜比韩国泡菜更有伸缩余地和想象空间的地方，制作工序也比韩国泡菜简单便捷许多。
ps:(儿菜能泡泡菜吗?)
3、通常夏季天，冬季周，即可取出食用。
4、中国泡菜不仅保持新鲜蔬菜原有的色泽，在口感上比新鲜蔬菜更爽脆，还可根据个人喜好，调节辣的程度。
ps:(儿菜泡菜的做法窍门)
5、且经过乳酸菌发酵后的生菜，微酸，既好吃，又助消化。
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儿菜可不可以做泡菜
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