以下内容关于《
萝卜干怎么晒?萝卜干什么季节晒最好?
》的解答。1.萝卜干什么时候晒最好2.萝卜干怎么晒?萝卜干什么季节晒最好?3.萝卜干几月份晒合适4.萝卜什么时候晒干比较合适1.把萝卜洗净把水自然晾干,然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。

2.用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去,然后撒上盐(细、粗都行)阉制天左右捞出在太阳下晾晒,晒到萝卜卷曲,手摸时还有弹性(可根据自己的喜好晒,如果不喜欢太干就少晒几日)。
ps:(晒萝卜干怎么晒)
3.提示:萝卜如果晾晒的太湿就不容易久放,如果太干吃时会很难嚼,所以在晾晒的时候定要掌握好干度。
4.把晒好的萝卜干收集起来放进个盆子里用清水清洗下,因为在晾晒的过程中有灰尘落在上面,然后捞出,另取出个锅里面放入水烧开然后把萝卜干放进去约七八分钟捞出晾水,在晾水的过程中,准备所需的容器及材料。
ps:(怎么晾晒萝卜干)
5.准备个干净的没有油的盆子,材料有辣椒粉(不需要太碎的)、大料粉(八角粉)、酱油。
6.把萝卜放进盆子里然后,第一把酱油倒入萝卜上搅拌均匀(多少要根据萝卜多少定)般是只要萝卜上色即可,第二把辣椒粉大料粉均匀的撒在萝卜上搅拌均匀后放个多小时就可以吃了。
ps:(干萝卜干怎么腌)
7.注意取的时候定要专有双筷子取如果沾上油很快就会坏的,还有就是存放的时候盆上要盖东西但要透气的。
8.萝卜干在晾晒干后如果次不想作的太多可以留部分存放在干燥的地方,等第次制作的萝卜干吃完了再制作也可以,而且能放个月或更久些。
ps:(晒萝卜干的正确方法)
9.不过放了材料的萝卜干要在半个月或个月间吃完不然会霉变的。
总结:以上就是编辑:【林伟哲】整理原创关于《
萝卜干怎么晒好吃又脆
》优质内容解答希望能帮到您。